楠川地区の県道沿いに、今年1月1日にオープンした『虹のたね』という生パスタとピッツァのお店がある。奈良県から移住したオーナーが、自ら国内産小麦粉で生パスタを作っている。もちろんピッツァの生地も天然酵母を使い手作りだ。
奈良県でもお店をされているというオーナー。「地元産の野菜をふんだんに使っています。現在は観光客が多いですが、地元の人にも気軽に立ち寄っていただきたいですね。虹のたねというお店の名前の由来は、ちょうど名前を考えている日に、虹という言葉がラジオやその他の場面で出てきました。虹に縁があるんだなと思いました。虹という言葉と、たねを蒔くように広めていきたいので、虹のたねという名前にしました」と語る。
虹のたねのお店の内装も、インテリアも、ご自分で行ったそうだ。あつあつのミックスピッツァ（880円）の上には、何と他の野菜と一緒にサツマイモがのっていた。それがチーズととても合い美味しかったのだ。（サラダとスープとドリンクが付くと980円だ。）
隣にいた若者グループが食べていたタラコパスタ（880円）もオーナーおすすめの一品。他にもメニューがたくさんあるので1人で切り盛りしているオーナーはひたいに汗してがんばっていた。
カフェ＆キッチン 『虹のたね』ランチ 11時から14時30分（ＬＯ）
バ ル 18時から21時（ＬＯ）
定休日 毎週月曜日（祝日は営業）
屋久島町楠川３０６−１
０９０−９６９１−９６１５
人気blogランキング ←１日１クリック！応援よろしくお願いします。
くつろぐ ・ ブログ村（地域生活-鹿児島） ・ ドットネット（地域-九州） ←こちらもお願いします。
去年の暮れ奈良に戻りました。
今<明日香村>近くでカナディアンログハウスcafe「だいこくや」をやってます。
春ごろ「だいこくや」奥にゲストハウスをオープンします。
近くに来られたときはぜひお寄りください。
よろしくお願いします。