2009年04月25日

Y子さんと庭の植物(9) イタリアンパセリ

パセリとミント久々に登場のY子さん
「イタリアンパセリの種は1年前にネットで取り寄せました。発芽しやすいように一晩種を水につけてから、鉢に蒔きました。
芽が出たら、軒先の日陰の薬味畑コーナーの中のミントの隣へ移しました。ペパーミントと相性がいいらしく、仲良く並んで咲いています。
イタリアンパセリは薬味に重宝しています。屋久島では、日向に植えると暑すぎて枯れてしまうので朝日のあたる程度の日陰がちょうどいいみたいです。
イタリアンパセリもペパーミントも、毎日の食卓に彩を添えてくれるニクイ奴です」

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posted by みー at 07:27| 鹿児島 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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