2006年11月19日

ジャガイモの植え付け

ジャガイモを四等分に切った種芋。その種芋を植え付ける作業が行われている。
ジャガイモの植え付け
運転手の人がトラクターを運転。後ろに二人の人が後ろ向きに乗る。トラクターの後ろに取り付けられた板の上に種芋が積んである。それを二人の人が穴から土へ落としていく。機械が土をかぶせる。二人の人は黙々と板にあいた穴から種芋を落とす。以前は手作業だったが最近では機械で行うようになったようだ。
ジャガイモの植え付け3
原集落の県道よりも海手にはだだっ広いジャガイモ畑が広がる。北海道ほど大規模ではないが平らなところが少ない屋久島にしては広々した場所だ。
ジャガイモの植え付け2
北海道でも屋久島でもジャガイモの収穫のアルバイトをしたことがある。今植えられたジャガイモは3月ごろ収穫できる。北海道と時期が違う。屋久島のジャガイモは北海道のものと少し味が違うような気がするがとてもおいしい。
ジャガイモの植え付け6
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ラベル:ジャガイモ
posted by みー at 07:52| 鹿児島 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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