2008年06月07日

ヤマモモのシロップ

大きいヤマモモは、クセがあまりなくて甘くて食べ応えがある。小さいヤマモモと品種が違うようだ。ぼたぼたと木の下に落ちている。
やまもも
私がよく通りかかる処に、ヤマモモの木がある。実が落ちてヤマモモだと気が付いた。アリがたくさん群がっており、雨にあたり、熟しきっている。木の上の手が届かないところにはまだ実が付いている。下に落ちているよさげな実を拾い集めた。
やまもも
氷砂糖と一緒に漬け込んでみた。ヤマモモのシロップが出来上がるのが楽しみだ。イチゴシロップの代わりにして、かき氷にかけてみようと思っている。
ヤマモモ
ヤマモモでも他の果物でも旬が一番。その時期を逃さないように。今度はどんな食材が出る時期なのか、四季を忘れず感じられる生活を、充分楽しみたい。

関連記事:
≫ヤマモモ、バナナ、、

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posted by みー at 09:03| 鹿児島 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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